Monaster Rye Tripel

Una birra dal carattere deciso e raffinato, dove la potenza di una Belgian Tripel incontra la speziatura unica della segale maltata.
Nel bicchiere si presenta di un dorato intenso con riflessi ambrati e una schiuma compatta e persistente.

Al naso emergono note fruttate e speziate tipiche dei lieviti belgi – banana matura, chiodo di garofano e pepe bianco – accompagnate da sfumature terrose e rustiche donate dalla segale.

In bocca è morbida ma complessa: la dolcezza del malto bilancia la leggera secchezza della segale, mentre un amaro delicato (30 IBU) mantiene la bevuta pulita e armoniosa.
Il finale è caldo e avvolgente, con un retrogusto speziato che invita a un altro sorso.